Nélkülözés: út a népkonyhára
Mik ezek?
XEgyrészt a börtönből szabadulók bizonytalanná vált hányada „gyarapítja” a sort, de emellett sajnos, az egyéb egyéni szociális bajok halmozódása vezet ide. A nélkülözés biztos út a népkonyhára, – amit a Vöröskereszt működtet a városban – nemcsak helyi, hanem mind több környékbeli szegény vagy elszegényedő számára.
Bőhm Sándor, a hajléktalanszálló és a nappali melegedővel együtt üzemelő népkonyha vezetője az alábbiakban azt is érzékelteti, leggyakrabban milyen életutakat járók szorulnak rá az ingyenes, meleg ételre. Mint tudatta, naponta nyolcvan főre, a városi Szent Erzsébet Idősek Otthona és Bölcsődében főzik meg az ételt, amit a Vöröskereszt intézményének tálaló konyháján érnek el az emberek.
– Főzési engedélyünk is van, ami azért jó, mert rendszeresen érkeznek váratlan igénylők. Nemcsak helybeliek, hanem városkörnyéki falvak lakói is, s a legtöbbször magukkal hoznak három-öt láthatóan éhes gyereket. Nem túlzás, hogy naponta tízesével jönnek más településekről, hogy meleg ebédet fogyaszthassanak. Így összességében 100-110 a napi itt étkezők száma. Ahhoz, hogy etethessük a szegénysorban élőket, nagy segítséget jelentenek a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettől és magánszemélyektől részünkre eljuttatott adományok. Az ingyenkonyha már rutinos abban, hogy miként kerüljön gyorsan asztalra frissen elkészített egytál étel, ha elfogyott, amit az otthonban főztek.
A nappali melegedővel együtt üzemelő népkonyhán összességében 100-110 rászoruló étkezik napi szinten
– Vannak készétel konzerveink, paradicsomos, chilis bab és zacskós leves. Gyakorlatilag mindig tudunk tésztát kifőzni, amit valamilyen konzerv- feltéttel vagy mártással tálalunk, így bárki betér, tíz perc alatt enni kaphat. Szombat-vasárnapra nem szól a normatíva, ilyenkor mi készítünk 15-20 kiló tésztát, amire darált hússal készített, babos, illetve lecsós öntetet adunk, hogy laktató is legyen az étel – mondta Bőhm Sándor. A következőkben pedig azt érzékeltette, milyen képet mutatnak a konyháról visszafelé, az étkezők lakóhelyére, lakáskörülményeire, lehetőségeire vezető utak...
– Nagyon sok olyan ember keresi meg a népkonyhát, aki már le van gyengülve a nélkülözéstől. Van valamilyen fedél éppen a fejük felett, de valójában mindannyian potenciális hajléktalanok, ha nem is a szállón laknak. Hiszen sokuk nem lakás céljára szolgáló helyiségben húzza meg magát. Lakás minőségét meg sem közelítő helyen, méter magasra felhalmozott ruha tetején alszanak, vakolatlanok a falak, vagy az ablakot fólia helyettesíti. Borzalmasan lerobbant állapotú, madzagkilincses, áram, vezetékes víz nélküli lakótelepi lakásban is élnek, mivel a közüzemi díjakat nem tudták, tudják fizetni. Nem is egy kilakoltatás is történt, ami tovább növelte a nélkülözők táborát. Sokan elképzelni sem tudják, hogyan tengődnek egyének, hogy valójában mit is jelent a kifejezés: nehéz helyzet...
Sokan elképzelni sem tudják, hogyan tengődnek egyének, hogy valójában mit is jelent a kifejezés: nehéz helyzet...
– Azok érdekében, akik gyerekekkel jönnek a népkonyhára, felveszem a kapcsolatot a nyugat-nógrádi családsegítő szolgálattal és az ifjúságvédőkkel. Utóbbiaktól tudom, hogy bizony teljesen ellátás nélkül is élik mindennapjaikat egyének, családok. Az érintetteknél gyakori, hogy a gyerekek nem járnak óvodába, iskolába, nincs ruhájuk. A családgondozóknak, a reménytelen körülmények, elképzelhetetlen állapotok nagyon feladják a leckét. Dejtáron, Patakon és Érsekvadkerten is vannak érintettek, akik támogatásban bízva keresik a Vöröskeresztet, például azért, mert a férjnek nincs munkája, az építőiparban foglalkoztatták, viszont már hónapok óta nem alkalmazzák. Visszatérő probléma, hogy férfiakat feketén foglalkoztattak és nem fizettek ki, a feleség szintén nem tud elhelyezkedni. Gyerekeik, mivel bérletre nincs pénz, abbahagyták a tanulást – ecsetelte a szomorú helyzeteket Bőhm Sándor.
Hozzátette: az sem ritka, hogy községi önkormányzat keresi meg a Vöröskeresztet és intézményét, hogy segítsen ezeken a bajbajutottakon.
Egy évben mintegy 5,3-5,6 millió forintot fordítanak a balassagyarmati népkonyha üzemeltetésére a normatíva szerint. Az eszerint egy adagra jutó 130-150 forint nyersanyagnormából azonban nem lehet megfelelő mennyiségű és kalóriatartalmú ételt készíteni. Ezért az éves összeget 2,5 millió forinttal meg kell fejelni. A Szent Erzsébet otthon mindent megtesz, hogy a feltételeknek eleget tegyenek, s elfogadható áron is készüljön az étel, azonban sajnos minden, az energia, a szállítás igen drága.
Ahhoz, hogy etethessék a szegénysorban élőket, nagy segítséget jelentenek a Magyar Élelmiszerbank Egyesülettől és magánszemélyektől részünkre eljuttatott adományok
Az intézményvezető a folyamatos ellátás iránti igény, vagy inkább szükség kapcsán jelezte: muszáj szombat-vasárnap is nyitva tartaniuk az étkeztetés, másrészt amiatt is, mert nincs máshol olyan illemhely, ahová elmehetne, amit használhatna egy hajléktalan.
- A+
- A-
- P
- @>
- |<
KAPCSOLÓDÓ CIKKEK
Kapcsolódó témák
A cikk küldése e-mailben
XHozzászólások –
eddig 0 hozzászólás érkezettHozzászólok a cikkhez
A cikkhez csak bejelentkezett olvasóink szólhatnak hozzá. Miért kell regisztrálnom? Bejelentkezek | Regisztrálok
Miért kell regisztrálnom?
X- Legfrissebb
- Legolvasottabb
- Legvitatottabb
Kiemelt témák - NPORT.HU
Salgótarján | SKSE | Rendőrségi hírek | Színház | Sportképek | Bgy. Kábel SE | Politika | Megyei foci | Moziműsor | Foci-NB III | Apróhirdetés | Forma-1 | Megyei sportélet | Bulifotók | nettóbér-kalkulátor (vg.hu)
Képgalériák
Róluk írtunk legtöbbet
Angyal János | Becsó Zsolt | Bercsényi Lajos | Dániel Tamás | Dankóné Nagy Éva | Dóra Ottó | Eötvös Mihály | Fenyvesi Gábor | Fenyvesi Péter | Gabora János | Gazsi Ferenc | Holes Imre | Kakuk József | Lombos István | Medvácz Lajos | Mezőfi Zoltán | Stayer László | Székyné dr. Sztrémi Melinda | Tordai Péter | Ürmössy Ákos
Astronet – A nap gondolata
A gyenge soha nem képes megbocsátani. A megbocsátás az erősek tulajdonsága. Mahatma Gandhi-
A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
-
A Vénusz pozitív hatására dinamikus, magabiztos, és bármilyen vállalkozásban megállja a helyét. Párkapcsolat terén vigyáznia kell, nehogy zűrzavarok keletkezzenek.
-
Sokat dolgozik. Ha fáradtságot érez, figyeljen oda magára, ne várja meg, amíg a kimerültség miatt lelassul. Baráti kapcsolatai és a szerelmi élete kedvezően alakul.
-
Jól kezdődik és jól is végződik a mai nap. Ha kellően odafigyel a pénzügyekre és az otthoni dolgaira, akkor nem kell semmilyen bonyodalomtól tartania.
-
Szorgalmasan és kitartóan dolgozik. Segítséget is kap egy fontos feladathoz. Számítson rá, hogy egész nap hajtania kell.
-
Egy peres ügyben csak veszíthet. Sokkal könnyebben kellene élnie. Családtagjai sokat segítenek abban, hogy lazábban fogja fel a problémákat.
-
Anyagi gondok nehezítik a helyzetét. Semmi sem úgy alakul, ahogyan remélte. Meggyűlhet a baja hanyag és nemtörődöm ügyintézőkkel.
-
Otthoni problémája egész nap gyötri. Tudja, hogy a dolognak minél hamarabb meg kell oldódnia, vagy pedig önnek kell orvosolnia valahogy. Ha nem kapkod, minden...
-
Tanulmányaiban kedvező fordulatra számíthat. Mindent elérhet, csak ki kell nyújtani érte a kezét. Ha vannak kapcsolatai, azt most remekül hasznosíthatja.
-
Bolygója kedvezően áll, s főként szakmai életében segíti. Legyen kezdeményező, ragadja meg a nagyszerű lehetőségeket! Pénzbevételre számíthat.
-
Szerelmi életét a Vénusz befolyásolja. Gyengédség, flört vagy hatalmas szenvedély, most mindegyikben bővelkedhet.
-
Bolygójának, a Jupiternek köszönhetően vidámság és nagyon aktív szakmai élet várható. Jó oka van a bizakodásra. Este lazítson, séta után olvasson egy könnyű...
Receptválogatások
Gyors tésztavacsorák
A tészta olyan alapanyag, amit kedvünk szerint tetszőleges ízvilágban elkészíthetünk. Tésztás ötletbörze válogatásunkban!








